1、准备好用料:牛尾500g,山药250g,食盐适量,鸡精适量,八角适量,花椒适量,葱白适量,枸杞适量,香叶适量。
2、牛尾处理干净泡在水中一会儿,去除血水。剔除牛尾上的杂毛。
3、烧开水后,把牛尾放入锅中,飞水,捞出。
4、添一锅凉水,加入飞过水的牛尾,以及葱白、姜片和其他大料,开火煮。
5、水热后,不停地撇去浮沫,直到汤变清为止。
6、关火,把牛尾汤放入电压力锅中。定50分钟左右。
7、时间到,开盖继续加热,汤表面还有浮油,撇除,直到汤色清亮;加入切好的山药段和洗净的枸杞。
8、山药熟后加入盐、少许鸡精和胡椒粉调味即可食用。
葫芦提前摘了行吗
一般情况下是不建议提前摘,因为葫芦还可以再吸收些营养,让皮质更好。当然如果害怕别人摘或者虫子咬提前摘也行,可以放一段时间,待葫芦木质化好一些时再刮皮。葫芦什么时候适合采摘采摘时间一般是8月上旬开始逐渐采摘。在田间采摘前用手轻轻敲击葫芦,成熟...
自己接的丝瓜水如何长期保存
自己接的丝瓜水,建议可以尝试用过滤纸或过滤设备过滤一次,再密封在玻璃瓶中,放置冰箱里密闭保存即可,用的时候倒出来一些,倒出来的一次性用完,然后瓶子立即放到冰箱里继续密闭保存。丝瓜水如何提取一般选择中秋节左右的丝瓜水质量比较好,选择一个天气比...
人类是动物吗
是。人,可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物。...
红酒aop级别什么等级
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒,通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。正是这种非常严格的规定才确保了AOC等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。红酒aop级...
猕猴桃怎样催熟才不会烂
生活中最安全有效的方法就是和熟水果放一起比如香蕉,苹果,西红柿等,但要注意不要把袋子扎得太紧容易把水果捂坏了。或者也可以用牙签戳猕猴,再用保鲜膜包裹起来,猕猴桃会自己释放出乙烯催熟,这种方法催熟的时间会比较久。猕猴桃催熟注意事项猕猴桃放的时...