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当归三七鸽子汤怎么做

更新时间:2024-09-21 18:51:50

  制作方法如下:

  一、原料:

  主料:当归20g、鸽子1只、瘦肉150g;

  辅料:盐适量、党参15g、沙参25g、当归30克、蜜枣1粒、姜片2片。

  二、做法:

  1、鸽子一只,瘦肉150克洗净;

  2、然后剁成小块,放入开水锅中焯烫去血沫;

  3、加入装有清水的汤煲中,放入蜜枣和姜片;

  4、把当归切成小块,放入汤煲中,党参与沙参与折成小段放入汤煲中

  5、开大火,煲开后,转中小火煲90分钟;

  6、食用前加食盐适量即可。

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