剁椒鱼头、湖南小炒肉、长沙火宫殿臭豆腐、口味虾、鸭脖子、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、黄花菜、龙须草、槟榔芋、南岳云雾荼、衡山白糖李、常德米粉、津市牛肉米粉、桃源茶、宁远血。
剁椒鱼头:只需一腌,一蒸,一泼油三个简单的小步骤,就能轻轻松松的让一盘红艳诱人的剁椒鱼头出现在餐桌上。而且,鱼还软滑细嫩,剁椒鲜香。
1、腌:胖头鱼头洗净,从鱼嘴正中对开,抹上盐,醋,料酒腌制几分钟。再在鱼头上下都摆上姜丝,表面铺一层剁椒。
2、蒸:蒸锅放水,烧到水开后,把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右。
3、泼油:出锅后,撒上葱花,取净锅烧热油,浇在蒸好的鱼头上即可。
湖南小炒肉:湘菜馆在各地都越来越流行了。我家附近就有一家不错的湘菜。我的最爱自然是美味的剁椒鱼头。可是只有鱼好像还吃不饱。所以一般大家都会再点一个经典的肉菜,小炒肉。对于男士来讲,它是最好的下酒小菜。而且也很下饭。虽然,是五花肉,但做出来干香鲜辣,肥而不腻。别担心会张肉哦。因为偶尔吃一次,还有美容补脑的作用。就算是犒劳自己的吧~~其实做这道菜的关键除了制作的手法外,选料也非常的有讲究。要买不是很辣的美人椒(红色的),和杭(绿色的)。五花肉最好买有品牌的。我经常买的就是“荷尔美”或“千喜鹤的”。他们两家的猪肉肉质细嫩有肉香。哈哈,我可不是为他们做广告啊。我们凭心而论。做法上呢,最关键点就是在把肉放到锅里时一定不要迅速翻炒。而是,等一面煎熟上色后再一一翻到另一面。否则肉很容易出水,没有干香的效果了。
pp耐高温多少度
PP料,即聚丙烯,一般能耐110-150度左右的高温。普通的聚丙烯,一般热变形温度在110度左右,长期耐温100度左右。耐高温的聚丙烯,一般热变形温度在130-150度左右,长期耐温在120-135度左右。聚丙烯聚丙烯,是丙烯通过加聚反应而...
天然气灶外圈不着火解决方案
情况一:天然气灶外圈不着火可能是风门没调节好,可以试着调节一下外圈火的风门。风门一般在灶具旋钮的下方。情况二:若外圈小孔被堵塞,导致外圈不着火,只需要将其拆卸、疏通、洗净、吹干、安装即可。天然气灶使用注意事项燃气灶与管道之间如果采用的是胶管...
镀金饰品氧化变黑了怎么办
方法一:碱水。将氧化饰品放入碱水中浸泡30分钟,取出擦干即可。方法二:牙膏。在镀金饰品表面涂抹牙膏,并用牙刷刷洗干净即可。方法三:显影粉。将镀金饰品浸泡在显影粉中,4小时后取出洗净即可。镀金饰品氧化变黑了怎么办长期佩戴过后的镀金饰品会被很多...
香水怎么分装到小瓶
方法一:购买一个香水分装压头,可以轻松、快速将香水分装到小瓶中。方法二:可以用医用注射器抽取香水,然后分装到小瓶中。香水容易挥发,在分装过程中应注意时间。此外,分装结束后应将香水密封保存。香水香水是将香料溶解于乙醇中的制品,有时会加入微量色...
家里有白蚁怎么处理?
方式一:煮一壶开水,待水沸腾后往白蚁巢穴处浇灌,可以烫杀白蚁。方式二:购买专治白蚁的药物,按照使用说明操作,可以有效杀灭白蚁。方法三:拨打“114”查询本地白蚁驿站,找专业人士杀灭白蚁。白蚁白蚁,亦称虫尉,隶属于节肢动物门,昆虫纲,有翅亚纲...