1、材料：牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。
2、将牛肉洗净，改刀切成小方块。
3、锅坐火上，烧热，加植物油500 克，烧至五六成热，将切好的牛肉投入油锅中炸过，锅内留底油，注人清
4、水（以淹过肉为宜），加入调料。
5、番茄去蒂洗净，投入烫水中浸泡片刻，剥皮、改刀成月亮块，投入牛肉锅中，改小火烧约1 小时，盛盘上桌。
河源的特色小吃有哪些？
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苏州可以购买特产的地方有哪些
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永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...
山东特产有哪些
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