牛奶煮生麦片的做法如下：
一、准备材料：牛奶250克，燕麦70克，清水1000g，白糖或盐5g。
二、步骤：
1、在锅里加入清水，烧开后加入燕麦；
2、大火煮开后，改为小火，搅拌，煮至燕麦粘稠，煮开时，燕麦糊容易溢出，需不停搅拌；
3、倒入牛奶，继续搅拌，小火煮3分钟；
4、即将关火时，加入白糖或盐，即可食用。
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