马蹄糕蒸30到45分钟即可。
马蹄糕做法:
材料:马蹄粉250克、白糖500克、牛奶1000克、香草粉适量、水1000克、可可粉25克。
做法:
1、马蹄粉用部分牛奶溶开后,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入锅中烧开。
2、把烧好的牛奶倒入溶开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成浅色马蹄糕。
3、水中加入白糖、可可粉烧开,倒入溶开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成深色马蹄糕。
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