第一、 买榴莲时注意看表皮有没有开裂,开裂的不要买,可能果肉已经变质了,要买表皮严实的。
第二、 买榴莲时看一下榴莲表面的尖刺,尖刺又尖又矮的证明果肉比较饱满多汁,而尖刺顿且高的,是没有成熟,或者不够饱满的榴莲。
第三、 看榴莲表皮的颜色,成熟的榴莲表皮又黄又亮,看起来很新鲜,这是比较好的榴莲,买榴莲就买这种。
第四、 用手捏下榴莲,较软的是新鲜成熟的榴莲,没成熟的榴莲捏下去是硬邦邦的,这种榴莲买回去根本不能吃。
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