哪些国家开展了黄粉虫的研究利用

黄粉虫的资源化利用工作已在世界上许多国家开展，如法 国、德国、俄罗斯和日本都已先后开展研究利用。研究内容包括 人工饲料、人工生产词养技术、食用、药用及保健功能的探索等， 尤其是黄粉虫酶系、生化生理的研究有较多的报道。特别是近 年来研究发现黄粉虫蛋白质可以作为寒冷地区饮料、药品、车用 水箱及工业用防冻液和抗结冰剂。

也可以黄粉虫为原料，提取 生化活性物质，作为特殊食品，如干扰素等;将黄粉虫加工成菜 肴;以黄粉虫为原料制作药品和保健品；将黄粉虫资源物质分 离、纯化，研制成各种生化制品，如以几丁质甲壳素、壳聚糖 为原料的产品——果蔬增产催熟剂、美容化妆品、保健品等。

国内对黄粉虫资源化利用的探索，经历了小规模散养和工 厂化生产、加工、利用两个阶段，目前正向深加工、广应用阶段发 展。20世纪50年代，黄粉虫主要用作药用动物及珍禽的活体 饲料，也用于科研教学;20世纪70年代后逐渐得到较大规模的 发展;20世纪80年代以来，随着特种经济动物养殖业的发展， 黄粉虫作为活体词料，进一步得到社会的重视，但规模小、分布 狭窄、产量低、利用率不高;近年，黄粉虫的产业化开发利用发展很快。

因为保健品及绿色骨粉、鱼粉和饲料市场的发展，对黄粉虫的开发利用起到了极大的促进作用，黄粉虫的养殖已经遍及全国。山东农业大学黄粉虫资源利用研究课题组，组织了昆虫学、生物化学、组织生理、营养、伺料等方面的有关专家对黄粉虫资源进行了系统研究与利用开 发。

在搜集种质资源、分离纯化培育成功两个新品种和一个杂 交种的基础上，进行与近缘种的种间杂交和辐射育种，获得了遗 传物质整合性更好的种质。在产业化研究中，系统测试了黄粉 虫各种不同虫态的蛋白质、脂肪、甲壳素、矿物质和微量元素，对 昆虫源蛋白、甲壳质、壳聚糖在医药、保健品、食品、化妆品、纺织 品或农林果蔬增产剂等制造业中具有的诸多用途前景作了探 讨，昆虫蛋白可以用于生产食品、氨基酸生物肥、天然蛋白丝等， 昆虫油脂应用于食用、伺用、医用、工业用生物柴油等，虫粪沙作 为饲料、生物有机肥的菌体吸附剂等。

自山东农业大学的科技成果《黄粉虫新品种选育、繁育、工 厂化生产及产业化开发》1999年11月通过山东省农业厅组织 的鉴定和《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》2001 ~ 2003 年农业部丰收计划项目，2003年8月28日通过鉴定完成后， 以昆虫研究所、环境生物研究所、昆虫繁育试验场为依托，以农业产业化、产业结构调整为契机，结合有关企业,推进了黄粉虫资源产业的兴起。