樱桃可以做樱桃酱、樱桃蜜饯、樱桃罐头,以下是樱桃酱的具体做法,共分为4步:
第一步:取核
将樱桃洗干净控干水分,用小刀划开取出核。
第二步:腌制
将樱桃放入白糖腌制一小时。
第三步:熬煮
把樱桃放入锅中熬煮,烧开后起大量气泡,撇去浮沫,时常翻拌。
第四步:搅拌
煮开后倒入柠檬汁继续加热翻拌,翻拌半小时果肉变色,汤汁变得很粘稠关火,放凉装瓶即可。
总结:以上就是关于怎么吃樱桃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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