位置: 首页 > 百科 > 其他 > 辣椒红的属性及用途

辣椒红的属性及用途

更新时间:2024-09-22 11:47:18

辣椒红为天然食用色素,是由茄科植物辛辣椒综合加工的产品之一。母 体 是 P - 胡萝卜素,富有营养,外观呈黑红色油状,有水溶、油溶两种。无 毒 ,无辣味,p H 值 3 〜11时稳定,在 100℃下 2 小时不变色。适用于各种食品的着色。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -