1、选地。板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱,低湿易涝,风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园,应选择地势平缓,土层较厚的近山地区,以后逐步向条件较差的地区扩大发展。
2、选种。品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种,根据不同食用要求。如炒栗品种、菜栗品种,既要考虑到外贸出口,又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。
3、种植。合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30-40株,山地栗园每亩以40-60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60-111株,以后逐步进行隔行隔株间伐。
4、施肥。施用时间以采果后秋施为好,此期气温较高,肥料易腐熟;同时此时正值新根发生期,利于吸收,从而促进树体营养的积累,对来年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥为主,配合磷、钾肥,追肥时间是早春和夏季,春施一般初栽果树每株追施尿素0.3-0.5公斤,盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水,充分发挥肥效。
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