1、如果我们是刚从地里挖出来的话,可以适当的在太阳底下下一晒。而且这样也会增加它的甜度,一般街边的都会至少在太阳底下晒三天,因此我们就会觉得为什么烤出来的总是那么甜,将它晒的稍微干一点也不会那么容易就发霉了。
2、用到一个比较大一点的纸箱子,可以装下你的红薯就行了,先不要急着就把红薯放下去,先在底下铺上一层白纸,稍微厚一点,多放几张。然后就可以把红薯放进去了,放进去之前我们要观察一下看看有没有已经发霉了的红薯,这种红薯就一定要丢掉,不然就把其他的也污染掉了。
3、放进去一层之后我们就再铺上几层纸,然后再放一层红薯,就按照这样的顺序将箱子大概装满之后,我们就可以把箱子盖上,然后用透明胶封上了。用这样的方法,只要箱子的保持干燥,我们放下好几个月它都不会坏,所以大家可以放心的保存,但是最好不要让它放在太冷的地方。
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