1、对大豆蛋白肉预处理,对添加的蔬菜预处理,每批次馅料中,大豆蛋白肉38-44%,蔬菜8-12%,蛋清10-13%,核头仁粉0.5-2%,花生仁粉0.3-1.5%,淀粉1%,葱末2%,姜粉2%,调料植物油18-22%,香油1-2.5%,美极鲜5-7%,味精0.5%,五香粉0.1%,精盐1-2%,加入这些调味料后,进行充分均匀搅拌馅料即制作完成。
2、加凉水和面,和至光滑不黏手成团后,醒发,然后将醒发后的面团分成小面团,压延成圆型的面皮,制成饺子皮包制、整形、速冻、包装完成黄金蛋白肉水饺的制作。
淄博的特产有哪些
淄博的特产有西河煎饼、博山酥锅、豆腐箱、布袋鸡、周村烧饼、沂源苹果、沂源大樱桃、博山猕猴桃、大锅全羊、酱汁鸭方、博山烤肉、淄博丝绸、强恕堂、王村黄酒。淄博的特产有哪些1、西河煎饼煎饼是山东淄博的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于宋...
邵阳的特色小吃有哪些
邵阳的特色小吃有武冈卤豆腐、武冈卤铜鹅、武冈米花、武冈血浆鸭、猪血丸子、好丝百叶、蕨粑粉、邵阳米粉、武冈酥肉、武冈空饼、隆回糯米糍吧、甜酒汤丸。邵阳的特色小吃有哪些1、武冈卤豆腐武冈卤豆腐是湖南省武冈的特色产品,有着非常悠久的历史,在西汉时...
吉林的特产有哪些
吉林的特产有延边冷面、延边烤牛肉、锅包肉、长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵熏肉大饼、伊通景台大红杏、长春老茂生糖果、真不同酱菜、伊通烧鸽子、伊通大米。1、苹果梨苹果梨是吉林的特色水果之一,有着非常悠久的历史。其产地非常优越的地理环境,土壤肥沃,...
石家庄的特产有哪些
石家庄的特产有赵府酥鱼,赞皇金丝大枣,金凤扒鸡,马家卤鸡,行唐大枣,宫酒。石家庄的特产有哪些1、赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣是河北是河北石家庄的特色水果,赞皇大枣栽培历史悠久、品质独特,在历史上多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”。太行山脉地质破碎带土...
梧州的特产有哪些
梧州的特产有梧州砂糖桔、藤县无籽西瓜、黑叶古凤荔枝、岑溪柚子、竹芒编、六堡茶、梧州纸包鸡、蒙山丝绸、梧州腊肠、苍梧蜜枣、梧州龟苓膏、岑溪古典鸡。梧州的特产有哪些1、梧州砂糖桔梧州砂糖桔是广西梧州的特色水果,是中国国家农产品地理标志产品,同时...