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豆丝怎么炒好吃

更新时间:2024-09-24 10:37:36

  1、主料:土豆300克。

  2、辅料:大葱5克、青红椒适量。

  3、调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、适量。

  4、土豆去皮切丝,放水中浸泡。

  5、青椒切丝,葱切丝,蒜切片。

  6、炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。

  7、倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒,

  8、快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味精,搅拌均匀。出锅装盘即可。

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