位置: 首页 > 百科 > 其他 > 为什么金针菇不易消化

为什么金针菇不易消化

更新时间:2025-05-10 19:30:30

因为金针菇中含有真菌多糖物质,所以食用后不容易消化,而且金针菇比较柔滑,食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下,更增加胃的消化负担,不容易被消化掉。

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -