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洋葱爆肥牛的做法

更新时间:2025-03-07 02:28:04

  1、主料:肥牛300克、洋葱1个。

  2、辅料:食用油2汤匙、盐2克、料酒1汤匙、老抽少许、生抽1汤匙、红椒1个、大葱1段。

  3、洋葱切丝。

  4、炒锅油热后放入葱,炒香。

  5、放入洋葱。

  6、放入肥牛。

  7、大火煸炒至变色,烹入料酒去腥。

  8、放入葱、老抽、盐、生抽。

  9、翻炒均匀即可关火。

  10、出锅前可以放一些红椒段点缀,香极了!

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