1、上一句是卤水点豆腐,一物降一物。 这句歇后语描述的是在豆浆里加入卤水(盐卤),使豆浆凝固成豆腐的过程。 卤水点豆腐的化学原理: 如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就会发现:人们总是用水把黄豆浸胀,磨成豆浆,煮沸,然后进行点卤,往豆浆里加入盐卤时,就有许多白花花的东西析出来,一过滤,就制成了豆腐。
2、黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质是由氨基酸所组成的高分子化合物,在蛋白质的表面上带有自由的羧基和氨基。由于这些基对水的作用,使蛋白质颗粒表面形成一层带有相同电荷的水膜的胶体物质,使颗粒相互隔离,不会因碰撞而粘结下沉。
零基础考初级会计要多久提前几个月备考
零基础考初级会计一般需要3-5个月的时间,这个不是一定的,要看个人的学习情况。如果自己平时时间少,学得比较慢,就需要更长时间;如果自己学得快,吸收得快,那么时间可以短一些。零基础考初级会计提前多久备考复习时间是因人而异的。通常情况下,如果是...
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个人怎么报考健康管理师满足哪些条件
健康管理师没有全国统一的培训报名官网,没有统一的统考报名官网。目前健康管理师的培训由全国各省市符合教育资质的教育单位开设与授课培训,由所在教育机构递交报考学员资料到所在国家鉴定机构进行报考。报名健康管理师需要满足的条件符合以下条件之一者,可...
考初级会计初中学历可以考吗学历要求是什么
只有初中学历不能报考会计初级职称,根据全国会计专业技术资格考试领导小组办公室发布的考试通知,报名参加初级会计资格考试的人员,应具备国家教育部门认可的高中毕业(含高中、中专、职高和技校)及以上学历。报名初级会计满足什么条件(一)报名参加会计专...
国考申论素材积累怎么写得分高
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