位置: 首页 > 百科 > 其他 > 土豆表面发青可以吃吗

土豆表面发青可以吃吗

更新时间:2025-05-03 08:45:15

  发青的土豆是土豆变质,如果小面积可以彻底挖除,切后放在冷水中浸泡半小时再做菜,如果面积比较大或者深最好不要了,里面含有大量的龙葵素很容易中毒的。正常的土豆中都含有少量的龙葵素,而发青、发芽、腐烂的含量大于正常的几十倍,可想而知服用过量的后果了。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -