1、【主料】大虾250克,蟹肉、鸡脯肉各100克,马蹄、肥膘各50克,青非少量,油皮两张,蛋汁100克。
2、【调料】白胡椒粉10克,香油15克,绍酒25克,盐5克,葱末、姜末少许,食用油125克。
3、【制作过程】(1)大虾去皮切成粒,蟹肉摘净,马蹄切成粒,肥膘、鸡脯肉均剁成茸状,青韭洗净切成段。(2)将虾粒、蟹肉、鸡茸、肥膘茸、马蹄粒、调料拌匀,再撒入青韭。(3)油皮打开抹上水淀粉,将和好的馅平摊在上面裹成古板形,挂上全蛋液。(4)起大油锅加热,将挂上全蛋液的古板龙蟹炸至外酥里嫩捞出,用刀该成条状,码在盘中即可。
4、【特点】外酥里嫩,咸鲜适口。
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...
喜茶热量表抹茶热量高吗
在繁忙的都市生活中,一杯香醇的茶饮往往能带来片刻的宁静与满足。作为茶饮界的佼佼者,喜茶凭借其独特的口感和创新的配方赢得了众多消费者的喜爱。然而,对于关注健康饮食的朋友们来说,饮品的热量问题也是不容忽视的。今天,我们就来一起探索喜茶抹茶系列的...
喜茶热量表最新 喜茶热量表大全
喜茶热量表最新如下,包含了多种饮品的热量以及部分小料的热量信息.喜茶热量表大全饮品热量1.纯多肉葡萄冰沙+0卡糖+少少冰:160大卡2.绿妍轻乳茶+红柚去冰+0卡糖+少少少甜+红袖果粒:177大卡3.嫩爆柠+脆波波少冰+脆啵啵+少少少甜:7...
榴莲的热量表
榴莲的热量表1.基本信息单位:以下数据均以每100克榴莲(去皮去核后)为基准。热量含量热量:约147大卡(或称为千卡,kcal),相当于615千焦(kJ)。2.营养成分蛋白质:约2.6克。脂肪:约3.3克。碳水化合物:约28.3克,是榴莲热...
100克生米的热量表
100克生米的热量表热量值:生米(未煮熟前)每100克的热量约为391千卡(或称为大卡)。煮熟后的米饭,由于吸水膨胀,每100克的热量降低至115千卡左右。其他相关信息:生米中的碳水化合物含量较高,是机体必需的物质之一,有助于维持正常的新陈...