1、要在大超市或商场选购食,千万不要在街头没质量保障的小商贩手中购买。
2、在选购时,一定要注意食盐的包装是否完整,包装袋质地较次,颜色比较鲜艳的可能为假盐。
3、留意食盐的标签是否贴在同一位置,包装的封边是否正规整齐,两头的封边宽度是相等的。
4、注意食盐也是有保质期限的。购买时,一定要注意食盐的生产日期,最好购买生产日期较近的食盐,这样的食盐更加新鲜,也更健康。
5、现在市面上的食盐种类繁多,为了家人的健康着想,可根据家人的体质购买食盐,高血压患者建议选购低钠食盐,贫血的人可选择铁强化食盐,而孕妇或小孩适合选购锌强化食盐,对于甲亢患者最好食用无碘盐。
6、购买的时,可以用手捏一下食盐,如果食盐已经集结成块,可不要购买了。
7、食盐一般都是无色无味的,可以用手搓一搓食盐,如果出现臭味,就表明食盐有问题,千万不要食用了。
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