首先要确保物美价廉，起码东西好，价格可以不比别人低，这也是物美价廉，同时要服务好，不要冷落任何一个顾客。否则如果我是顾客，以后饿着我都不会去--如果服务不好，环境不需要高档，但是一定要卫生，清洁。
之后最好赠些东西，哪怕一小盘花生也行，重要的是问问他们的意见，和竞争对手的情况。
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