1、准备鸡翅膀10只、可乐1罐、料酒 2茶匙、生抽 2茶匙、老抽 2茶匙、精盐 少许、姜3片。
2、鸡翅正面斜切2刀。
3、背面斜切一刀。
4、生姜切片。
5、锅中放入鸡翅、生姜。
6、倒入清水。
7、大火煮开去杂质。
8、沥干水分备用。
9、热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐，倒入可乐。
10、中火煨至汤汁变浓即可出锅。
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