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牛肉怎么吃营养不流失

更新时间:2024-09-22 10:51:23

  1、清炖牛肉。材料:牛肉,植物油,白糖,葱,八角,花椒。

  2、电高压锅:将所有材料放入锅中,加水,一定要没过牛腩。选择牛肉档。

  3、炒勺加入一勺植物油,烧至7成热时加入白糖,炒化,然后放入牛腩接着放入生姜。

  4、葱,八角,花椒翻炒,加入生抽。出香味的时候加水,没过牛肉,大火烧开,去除浮沫。

  5、加入冰糖转小火炖60分钟左右,7-8分即可。

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