水开后蒸15分钟即可。可选择牙刷，用清水一边冲洗一边清理白蟹，特别是关节部位，在清蒸白蟹时，需将白蟹肚子朝上放置在蒸屉上，这样不会让蟹黄流出，冷水上锅，大火等水沸腾后蒸15分钟左右即可，注意中间不要开锅盖。
白蟹一般指舟山梭子蟹，舟山渔场上蟹的种类很多，资源最为丰富产量最高的要数三疣梭子蟹。梭子蟹全身披有坚硬的甲壳，背面呈墨绿色，其形状似织布梭子，故而得名。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”，体质丰满，质量最好，营养丰富，为佐酒佳肴。梭子蟹以蒸食为主，也可按当地传统的加工方法放入盐制成蟹糊、蟹股或蟹酱，或把膏蟹洗净放入盐卤里渍之，做成“呛蟹”，别有一番风味。
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绽放在自己脸上，骄傲的微笑.…只要台下有一个观众我也要演下去。在这个世界上，一切都是那么不真实，唯一能做的，就是相信自己！我想我最终还是会忘记你，所有问题都只是时间问题。一个人，如果你不逼自己一把，你...
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时光很匆忙别错过落日与夕阳和喜欢的人一起就是双倍的快乐生活是场修行，活的是一种心境。不挑担子不知重，不走长路不知远。青春之所以幸福，就因为它有前途。安慰别人的话，终究安慰不了自己。灯是自己点亮的，路是...
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你的爱是把大大的伞，给我最美的晴空。你许我一世柔情，我许你一世地老天荒。我打算爱你很久，没有想要放弃的念头。因为知道不能没有你所以我会加倍珍惜。因为爱你所以我给了你我全部的好脾气。人潮太拥挤，我怕一放...
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那一秒的心动、是我们的宿命。那一季的纠缠、是我们的夙命。你就像一朵花，活着我的记忆里。你就像一棵草，出现在我的梦里。你留下的印记，由我独自毁灭。你留下的一切，由我独自割舍。你若是海我愿削足为鱼。你若是...
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归处，等不到良人。不掉，就不要装进心里。掩饰着鲜为人知的悲伤。孤独一场，掩盖住眼底的悲伤。人的孤独，只有黑夜能明白。走不进的世界就不要硬挤了，难为了别人，作贱了自己，何必呢？有时候，明明心如刀割，却要...