冰箱无霜一般是不会结冰的意思,无霜冰箱并不是无霜,而是里面多了一个自动除霜系统。
自动除霜冰箱的蒸发器由于不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷,冰箱内的温度波动极少;无霜冰箱内部干净清爽,其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分,因此不会产生霜,食物冷冻的时候就不会冻结在一起。
无霜冰箱温度均匀,温控点的温度,就是任意点的温度,冰箱内的温度很精确,而直冷冰箱由于存在冷冻死角,温控点的温度往往与实际温度相差几度,影响食物的保鲜质量。
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