吃鱼后能吃花生米么

更新时间：2024-12-27 18:07:38

吃鱼后能吃花生米。

1、鱼和花生都是蛋白质类食品，花生和鱼一起吃，腥味太重，因为花生和鱼是不同气味的食品，吃了花生，嘴里面有花生味，有些人可能不喜欢这种混合的味道。

2、多数鱼类的蛋白质含量可达百分之十八到二十，远高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量，而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全，含人体内不能合成的8种必需的氨基酸，且配比均衡。鱼油中还含有DHA和EPA，对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。

3、花生中含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止过早衰老。

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