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做薯条的方法

更新时间:2024-09-22 17:30:12

  1、将土豆削皮切片。

  2、土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。

  3、烧一锅水,水沸后把薯条放下去煮。

  4、加盖煮3-5分钟。

  5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。

  6、将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵,冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸制。

  7、炸制金黄色泽即可,出锅撒点盐,可配番茄酱食用。

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