1、先用水去除去骨头中血水,使煲出来的汤不会有腥味;
2、肉要冷水下锅,切忌用热水下锅;
3、煲汤的时候水一次性加足了,不要在半途加水,会破坏汤的鲜美;
4、忌早放盐,放盐应在准备出锅时或者出锅后,盐可使肉内部的水分析出,加剧蛋白质的凝固,从而影响汤的鲜味;
5、不能加入蒜,姜,酒等材料过多,否则会掩盖肉汤原本的味道,影响汤汁本身的鲜味;
6、煲汤时应大火煮开,小火慢炖,切忌让汤汁迅速沸腾;
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冲厕标语
1、文明生活从童年开始。2、起来冲,大家都轻松了。3、大便不冲,天理不容!4、放轻松对每个人都放松点。5、去吧你好,我很好。6、上厕所没有冲水的痕迹,道德水做好了。7、你干净,我卫生健康。8、按这里,...
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重阳节到了,大家的祝福语准备了没有,重阳佳节送上祝福语,寓意着美好,那么一起看看经典重阳节祝福语怎么写吧!下面给大家分享经典重阳节祝福语大全2022,欢迎阅读!经典重阳节祝福语1、重阳佳节,大吉大利,...