1、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜，主料是切片马鲛鱼，泰式甜辣酱。
2、材料：切片马鲛鱼，泰式甜辣酱。
3、马鲛鱼洗净后，放入适量食盐腌制半小时入味。
4、烧开油锅，放入马鲛鱼，煎到两边金黄即可，最后放点泰式甜辣酱蘸着吃，味道一流。
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