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花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎么做

更新时间:2024-11-15 13:00:04

   准备食材。

   花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟。

   花生微微出油,表皮裂开就是熟了。

   蔓越莓切碎。

   花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用。

   模具铺满奶粉待用。

   小火将黄油完全融化成液态。

   加入棉花糖翻炒。

   直到融化成液态。

   加入奶粉,快速翻炒均匀。

   加入混合食材。

   用橡皮刮刀将食材大致混合。

   带一次性手套不停从中间向两边翻动,确定糖丝均匀覆盖在所有食材上。

   将雪花酥铺在模具内,并在表面也撒上奶粉(没有模具就用不粘烤盘整形)

   待雪花酥冷却后切块,装袋封口就完成了。

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