1、将白萝卜（500g）削皮洗净切；
2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗；
3、将豌豆苗（25g）洗将豌豆苗（25g）洗净，下开水稍焯捞出；
4、将锅烧热，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内；
5、汤烧开后即可食用。
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