主料：猪大排适量、竹笋适量、香菇适量；调料：食盐适量；
做法如下：
1、准备材料；
2、准备竹笋；
3、将油加入锅中；
4、加入姜蒜等；
5、加入水，竹笋，香菇；
6、加入大枣，盐；
7、用大火烧开，再用中火熬制20分钟；
8、加入葱，味精等调味品，即可完成。
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