做法：
1、葱切花，姜切片，蒜头；
2、鸡翅根洗净，沥干水，每个上划一刀 ；
3、油锅煸香葱姜蒜 ；
4、下入沥干水的翅根快速翻炒，至鸡翅根的皮缩紧；
5、加入适量生抽；
6、加入适量老抽，翻匀，让每根翅根都裹匀酱料 ；
7、倒入可乐，没过翅根即可。大火烧开，小火慢慢煮；
8、大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐，继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时，关火即可。
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