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大米白鸭粥

更新时间:2024-11-15 10:47:08

  1、主料:鸭1500克,粳米,100克。

  2、调料:盐2克,大葱10克,姜10克,味精1克。

  3、将买回来的鸭去毛及内脏,清洗干净备用。

  4、锅加水煮熟鸭子,加盐及葱、姜等调料。

  5、用煮好鸭子的汤再加水适量,加入大米煮粥,煮至大米软烂即可。

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