位置: 首页 > 百科 > 生活 > 朝天锅的由来

朝天锅的由来

更新时间:2025-01-12 04:00:33

  1、朝天锅起源于清代中期,产生于潍县大集之上。

  2、潍县大集乃山东第一大集,号称有“十万之众”,人多吃饭就成了问题,朝天锅应运而生。最早的名字叫杂碎锅子,六十岁以上的老人大部分还叫杂碎锅子。朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -