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日本流黄蛋怎么做

更新时间:2024-09-25 22:27:02

  1、鸡蛋放至常温后,放入沸水中煮熟。中火煮5–7分钟。

  2、密封罐里加凉白开和白砂糖。

  3、加入50g酱油,再加10g老抽。

  4、煮好捞起,立即用冰水浸泡,冷却后剥壳。

  5、放入密封罐里,冰箱冷藏一夜即可。

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